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Mar 07 2019 
Alla scoperta di Fèlsina: tra armonia, complessità e un nuovo umanesimo. Mazzocolin: “Incontrarsi e progettare insieme: al centro di tutto il capitale umano”
5 oli, 9 vini. Da Bibenda Galleria del Vino un viaggio alla scoperta di Fèlsina. A condurlo, Giuseppe Mazzocolin, insieme alla docente della Fondazione Italiana Sommelier, Mariaclara Menenti Savelli.
Una delle Cantine simbolo del Chianti Classico, in un territorio di confine come… Continua a leggere -
Feb 05 2019 
Un viaggio in Alto Adige per scoprire la Cantina Kaltern
Da Bibenda Galleria del Vino per scoprire la Cantina di Caldaro (Kelleri Kaltern).
L’intervista a Patrizio Gorini, direttore vendite Italia di Cantina di Caldaro e Mariaclara Menenti Savelli, docente di Fondazione Italiana Sommelier per raccontare un vino che esprime la bellezza… Continua a leggere
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Ott 10 2018 
Aborto, riflettori nazionali per il caso Molise. In regione 400 interruzioni volontarie di gravidanza ma solo un medico non è obiettore. Il tema torna in auge dopo Verona
Dal Veneto fino al Molise si riaccendono i riflettori sull’interruzione volontaria di gravidanza. Il tema torna di attualità dopo che il Consiglio comunale di Verona ha approvato, con 21 voti favorevoli e 6 contrari, una mozione che dichiara il capoluogo… Continua a leggere
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Lug 05 2018 
L’incontro con il Presidente della Repubblica e la consegna dei diplomi da Sommelier: il Molise all’11° Forum Nazionale della Cultura del Vino
Tre giorni intensi per la Fondazione Italiana Sommelier del Molise che lo scorso fine settimana ha preso parte a Roma, all’11° Forum Nazionale della Cultura del Vino alla presenza del Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella.
La delegazione del Molise ha avuto… Continua a leggere
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Gen 29 2018 
Il Molise incontra la Schiava e il Lagrein. L’enologo Andrea Moser a Campobasso per raccontare i vitigni autoctoni dell’Alto Adige
Profumi delicati in grado di giocare tra fiori e frutta, apprezzata bevibilità capace di non sciupare l’eleganza di un vino che da sempre è sulle tavole alto atesine e che, a dispetto di quanto spesso si crede, può abbinarsi con… Continua a leggere
